구리 맛집 (2) 썸네일형 리스트형 구리 맛집 '진스시'에서 초밥과 우동 모밀 후기 여름이고 장마철에 습하고 더워서 그런지 평소 좋아하던 뜨겁고 짜고 자극적인 음식보다는 깔끔하고 시원한 음식이 자꾸 생각이 납니다. 일식이 가장 먼저 생각이 났습니다. 최근에 엔저로 일본 여행도 두 차례나 다녀오고, 일본에서 워낙 맛있는 음식들을 많이 먹다 보니 일식에 더욱 푹 빠져있는 요즘입니다. 그래서 오늘은 초밥을 먹기로 결심하고 투어를 시작합니다. 최근에 '갓덴스시' 다녀오면서 들었던 예전보다 회전초밥집이 많이 없어진 느낌이 들더라구요. 색깔별로 쌓여나가던 접시에 대한 추억이 있는데 이제는 흔히 볼 수 없는 모습이지 않나 싶습니다. 주방장들도 많이 필요하고 그러다보면 인건비도 많이 필요하고 여러모로 운영 및 경영에 있어서는 수월하진 않겠구나 싶기도 했습니다. 아무튼 그런 잡다한 생각들을하면서 오늘 .. [구리 맛집] '어랑추' 집밥 생각나는 묵은지 고등어조림 한국인은 김치 없으면 밥 못먹죠? 한국인이 가장 많이 먹는 식사 메뉴 중 김치찌개나 제육볶음같은 음식들만 즐기다가 좀 더 특별한 식사가 하고 싶다면 묵은지 듬뿍인 구리 맛집 '어랑추'의 고등어조림을 강력하게 추천합니다 :) 오랜만에 찾은 맛집이라서 기분이 좋았는데 이미 맛있는 녀석들에는 맛집으로 2번이나 소개 됐었고 먹방 BJ인 쯔양도 다녀간 곳이였습니다. 다행스럽게도 웨이팅 없이 입장! 외관은 어느정도 연식이 있어보이는 모습입니다. 실내가 넓지는 않습니다. 10개 좀 넘는 정도의 테이블이 자리하고 있었던 것 같아요. 그리고 가족분들이 운영하시는 것 같더라구요. 아버님과 아드님들이. 자리하면 주문을 받으러 오시는데 몇인분으로 할지만 정하시면 됩니다. 메인 메뉴는 오롯이 묵은지고등어조림뿐. 기본찬으로는 깻.. 이전 1 다음
